Pálinkaangyal gasztronómiai túrák

Raffai Tamás | Pálinkakönyv

Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv
Raffai Tamás | Pálinkakönyv

Pálinka, vagy párlat? Egészséges, vagy maradék gyümölcsből? Cukrot, vagy inkább élesztőt tenni a cefrébe? Még mindig a „mennyi lett” a legfontosabb kérdés a „milyen lett” helyett? Elsőszámú hungarikum, vagy kerítésszaggató? Az após 52 fokosa, vagy a szaküzletben kapható 40 fokos az igazi? Utóbbin mégis mi kerül annyiba?!

 

Megannyi kérdés, amire szinte minden családi összejövetelen, disznóvágáson, vagy baráti beszélgetésen sor kerül és Te nem tudod, hogy mit is mondj ezekre?

7 000 Ft
db
db
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Vélemények
Raffai Tamással a könyvről
Részletek

 

Azt nem állítom, hogy a könyv elolvasása után mindenre tudod majd a választ, de hogy tájékozottabb leszel, az bizonyos!

Ha egy pálinkarajongónak ajándékot keresel, vagy csak valamelyik kotyvasztó családtagot szeretnéd meggyőzni arról, hogy valamit rosszul csinál, akkor ez a könyv a jó választás!

A témában már eddig is születtek kiadványok, de jelen munkában megpróbáltam még teljesebb, átfogóbb képet adni az egész folyamatról, legyen szó párlattörténetről, a pálinkának alkalmas gyümölcsökről, ezek kiválasztásáról és feldolgozásáról, a hazánkban leginkább elterjedt lepárlási technológiákról, a kész párlat kezeléséről, ágyazásról, érlelésről és a pálinkabírálatról.

A Budapesti Corvinus Egyetemen diplomát szerzett pálinkamesterként, több kereskedelmi és bérfőzde üzemvezetőjeként és pálinkamestereként, díjazott pálinkák készítőjeként, valamint pálinkabírálóként szerzett tapasztalataimat szeretném megosztani, illetve a szakirodalmat bővíteni. 

 


ízlelje meg most Ön is a hazai pálinkamanufaktúrák legkedveltebb pálinkáit és párlatait! Válassza ki kedvenc italát on-line pálinkashopunk kínálatából vagy keresse fel személyesen budapesti átvételi pontunkat!

 


Nem találta meg a keresett terméket? Több információra lenne szüksége? Írjon nekünk emailt vagy üzentet közösségi oldalainkon (Facebook, Instagram, Twitter)  és készséggel válaszolunk kérdéseire :) 

Pálinkázzon velünk online is! Iratkozzon fel a PálinkásPalackPosta hírlevélre vagy a YouTube csatornánkra!

Hasonló termékek
Adatok
Cikkszám
RTP01
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Raffai Tamással a könyvről

Webáruház készítés